Noticias MIGA

Con el propósito de reconocer a productores, emprendedores y transformadores de la alimentación boliviana, el Movimiento de Integración Gastronómico Alimentario (MIGA) e Hivos, lanzan el libro “Pioneros de la Alimentación Sostenible”, una recopilación de historias vivas e inspiradoras sobre los promotores del cambio que toman riesgos en la promoción de lo rico, saludable y sostenible […]

El martes 22 de mayo, treinta actores clave del sector alimentario, entre cocineros, productores, transformadores y comercializadores de alimentos orgánicos, se reunieron en la Granja Samiri, la producción de cañahua más grande del mundo para conocer y compartir reflexiones sobre el grano ancestral. El Movimiento de Integración Gastronómico Boliviano MIGA realizó la primera versión del […]